已经做过好几次了，非常成功，喜欢甜一点可以在这个比例上再多加些糖，最后收汁时一定要一直翻炒谨防糊锅#午餐•2022年11月25日#
2022-11-25
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已经非常非常小心了砂锅还是炸了，而且差点也糊了，换成了铁锅继续上 比想象的更快手，味道还是不错，也有煲仔饭的卖相，换了铁锅就基本没难度了。只是火候还是把握不好，没有煲出香脆的锅巴#晚餐•2020年2月25日#
2020-02-25
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#下午茶#感觉皮摊厚了一点，没有用搅拌机手动和的面皮料，很久都没怎么散有小颗粒，不知道是不是下材料的顺序不对
2019-07-30
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