【无糖】全麦南瓜吐司
用黑麦替代了全麦，减半做了一个吐司，很棒，下次提高一点黑麦的含量再试试
2020-06-16
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自制蓬松酥脆大油条
上次用酵母做的，明显没有这次用小苏打和泡打粉做的好吃！这次的很松软，即使冷了也是软软的，酵母版的会变硬。一开始做的长的油条，结果下锅后一翻动中间就断了，索性中间切断直接做小油条，超棒
2020-05-18
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黄金球之一（南瓜芝麻球）
昨天炸了紫薯球，今天搞南瓜球！照例没有用糖，南瓜本身的甜味和香味足够撑起美味了，今天外皮多炸了一会儿，出炉就不瘪啦！
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紫薯芝麻球
第一次炸，感觉还要再炸久一点，出炉瘪掉一点，应该是外皮还没炸定型。里面空心面积还不够多，不过掌握了油温和压面团技术，下次再战！ 完全没有放糖，因为紫薯本身够甜了，不想给孩子们吃太多糖，成品微甜，带糯米和紫薯香味，很不错！
2020-05-17
发面油酥小糖饼
我一般都不会尝试没有具体重量标识的方子，看了很多评论都说方便成功率高，就试试！果然很简单，不用小包酥一个个做，非常好吃，不过为什么有的煎出来软，有的硬呢？软的很受欢迎！PS：油酥的油差不多3汤勺就可以
2020-05-14
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川味麻辣牛肉干
太棒了，加了点十三香
2020-04-20
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日式冰乳酪蛋糕❗超火的奶酪蛋糕
用这个方子做的戚风蛋糕也非常棒，吃一块的时候完全不满足，第二块吃下去就有点点腻了，不过真的非常好吃
2020-04-19
哪一刻你爱上了喝酒？
#哪一刻你爱上了喝酒？#
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快手早餐～自制油条（酵母版，不含泡打粉、膨松剂）
家里没有小苏打了，所以找了个酵母版的方子，早上起来面发得不是很好，所以拿出来常温继续发了一个半小时左右，下锅炸出来很棒，重点是不断翻动，特别是刚刚下锅的时候
2020-04-17
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鲜美多汁的洋葱牛肉包子
禁足在家买不到猪肉，只能外送买到牛肉，下厨房搜了这个方子，第一次做牛肉包子，没想到一次成功！太好吃了，肉馅里加了点糖，非常可口，女儿一口气吃三个，吓得我不敢再让她吃了！
2020-04-13
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简易泡芙
跟着步骤一步步走，肯定能成功的
2020-03-13
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超容易上手的古早蛋糕
不过蛋腥味确实很浓，放了柠檬汁还是盖不住，下次做个巧克力的试试，看看能不能把蛋腥味压住
2020-01-22
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周洁云
