虽然口感很松软，但明显发得不好，蛋黄糊没有达到能画出纹路效果，倒面糊进模具时也不够快，感觉驾驭不了这一款。 #早餐•2018年4月14日#
2018-04-14
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#早餐•2017年10月8日#2017年10月7日，第二次做这款包，这次馅料用奶油奶酪混合椰蓉，挺香的！但其中有些不解的地方：除了面包表层薄薄一层外其它都很软，但这种应该不叫拉丝（揉面过程中还是没看到手套膜，只到达勉强能拉膜，捅破是不规则洞...
2017-10-08
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#早餐•2017年9月27日#这应该是本人做花卷最好的一次，配方真心省时不少，刚出炉时立马吃了一个，对于爱吃面食的我，真想再多吃几个！
2017-09-27
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#早餐•2017年9月3日#第三次做面包，前两次虽然自我感觉良好，但是其实没出膜的，这次揉面快50分钟的时候还是没看见膜，崩溃了，最后还是找大师出马，再弄一份，见识什么叫手套膜！滚圆手法笨掘，二次发酵时间还差一些，但决对比前面两次更好了😁 ...
2017-09-03
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#晚餐•2017年8月27日#2071年8月27日，遇上台风天不能逛街，成就面包头的第二次面包制作：这一次尝试加入了汤种（开始前一直纠结如何把汤种份量从主面团减出来，怕计算错误弄不成团，迟迟不敢下手……经大师友人指点，还是从“下厨房”直接找...
2017-08-27
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jacquelineqsy
