五分钟成就的宴客菜：香煎梅花肉
我这个太厚了，煎了总计20分钟，外面略焦，内里还有粉色，最后蘸着稀释的蜂蜜吃还行
3天前
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爆炒鱿鱼
还加了其他小海鲜，放了焯熟的甜椒凑数，味道很绝，孜然粉真的是杀腥高手，比料酒带劲啊
4天前
肉末小白菜
饭渣利器啊，酱汁里没再放盐，咸度已经够了，小盆友超喜欢
6天前
银鱼豆腐羹【附巧切内脂豆腐】
用冻银鱼做的，清淡美味，适合夏天
15天前
沙茶牛肉粉丝煲
娃娃菜代替粉丝 用的现切牛里脊片 味道也超级棒
19天前
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糊塌子（西葫芦煎饼）
终于一次成功的方子 小盆友早餐不蘸料解决了这一大个
05-30
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韭菜的三种吃法
这个加淀粉的鸡蛋炒法太棒了
05-29
可可旋风蛋糕卷（视频）
1.5倍量做的 简直太棒了 有淡奶油的话估计更完美 不喜糖 只放了0.6倍的
05-20
完美沙拉公式~How to build the perfect salad
太棒啦！坚果和葡萄干是绝对的点睛之笔！
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杨梅饮
方子真棒 “以真乱假”没问题 小盆友喝得开心极了
05-19
白菜焖豆泡
比较清淡 适合配荤菜
05-17
椒盐酥烤鸭架
200度10分钟 还加了辣椒面 实在太方便好吃啦
十三香小龙虾尾（不辣）
成年人还是更喜欢辣辣的虾尾 哈哈
05-15
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好吃过夜市零失误的秘制炒虾尾（私厨配方）
两斤虾还加了青笋 杏鲍菇 年糕，下次要加调料
05-14
酒酿巧克力咬米快手面包【健康主食】
感谢分享！没加糖，用了普通黑巧，虽然化了，味道还是很棒
低脂凉拌肥牛
好做好吃 蒜减半 补了点蒜粉 我这随便倒的 牛肉分量应该比350g多
05-09
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
懒人不喜甜 糖量减半 一整个鸡蛋代替2个蛋黄 直接放蛋糕杯里 有时再加点面包丁或馒头丁 深受小盆友喜欢
05-08
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
太赞了 小盆友也超喜欢 只是我这个西米要煮20多分钟 再泡久一点才透明
04-26
自制蒸鱼豉油
很鲜美，没有瓶装咸，喜欢这个版本
04-17
正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究
太棒啦，甚至比日料店的还好吃！茶水分量可以少一点，最后烤箱170度烤了8分钟，基本达到外脆里嫩
04-16
【空气炸锅】做出烧烤摊扬名立万的烤茄子！
烤箱30分钟后放的调料，8g蒜粉代替一头蒜，还加了点花椒孜然，味道超棒
04-15
虾仁豆腐蒸水蛋
放了150g嫩豆腐蒸15分钟后，蚬子肉代替虾仁再蒸3分钟，之后关火虚蒸5分钟，终于熟了
经典粤菜-白灼菜心（超详）
鲜美可口 比店里吃划算多了
04-14
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烤鲳鱼
用5g孜然粉，15g辣椒面，一点盐和糖还有油混合抹鱼，多余的香料拌了菜花香菇一起烤，190度30分钟正好
03-25
主食备餐快手面包丨健康·烘焙
2倍量 不锈钢盆里烤了40分钟 牙签干净带出皮稍硬 下次试试35分钟
03-16
托斯卡纳奶油芝士三文鱼，好吃到飞起
三文鱼没煎好，加了点烟熏的配意面超棒
03-15
简单易做，当早点挺好，下次要多做点
03-11
最简单的焦香软糯烤猪肋排
后面刷蜂蜜后烤了两个10分钟，直接焦了，心碎。下次不烤焦一定会很好吃
03-10
贵州辣子鸡
辣椒减了1/4，豆瓣酱有点夺味，多放了些糖，味道还行，就是制作工序有点复杂
03-08
糖醋小排（附视频）
偏甜口的，小盆友很喜欢，我这个这个不是寸排，炖了2小时才软烂。炒糖色方法很棒，感谢分享
litliw
