我兑换成大尺寸11寸做,130°水浴80分钟,再转150°15分钟,牙签插不粘,但是切开中间还有点湿湿的,离水再烤15分钟还是湿湿的,放凉后牙签插有点黏是不是没熟?
2022-11-21
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感谢楼主贡献的菜谱我做出来的很漂亮。然后我有方面想分享探讨一下。1.每个的量在克上都可以计算一下再加一点点,因为我做完后放蛋黄酥盒还有点小,都可以适当再加一点点。2.烘焙的温度,我用的是美的粉色烤箱,用楼主的温度我烤一会就闻到焦味,所以上管...
2022-02-21
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效果很好,提醒大家,去籽时去干净点,这样蒸好直接破壁机搅拌后不过滤也可以,我就是没再过滤直接⬇️锅去水分再烤干,但是烤烟^_^完不懂表面怎么还总有水珠
2021-10-22
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