好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
时隔两年,再做一次还是那么好吃😋
2022-12-01
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零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
发酵的蜂窝组织不好看,应该过度发酵了,闻着有酸味,吃起来不酸,甜度不太够,把白糖的量减到了35克,吃起来有点q弹,但也有点粘牙,估计湿度大了点,且蒸好没有及时从锅里拿出来,有事忙去了,下次试试盖上保鲜膜来蒸
2022-11-17
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3步做出地道广东味——豉汁蒸鱼腩
实在太好吃了,自己吃了一大半
2022-11-16
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南昌鸡蛋肉饼瓦罐汤!是鸡蛋死死压着肉饼卧在罐底的那种!(电炖盅版)
儿子直接全部喝完,高兴呐~
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2020年03月18日
嗯,虽过程有点繁琐,一边带孩子一边做糕点,结果还是满意有收获的
2020-03-18
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2020年03月16日
熬糖挺好玩的,做出来成品也比较满意,就是有点甜和吃起来硬硬的,估计是糖浆的问题
2020-03-16
松软又可口
软糯又有嚼劲,最喜欢表皮脆脆的
口感松软带一丝嚼劲,加了芝士很拉丝噢
2020年03月09日
2020-03-09
2020年02月29日
超级松软,入口即化的蒸蛋糕,可惜还是有点偏湿,下次延长时间,火再小一点,中火与小火之间,明天早餐有着落啦!
2020-02-29
2020年02月28日
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2020-02-28