WaitingZZ的厨房

香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版） 

180° 30分钟 盖了锡纸 味道不错 十分钟搞定得蛋糕 面粉没过筛 香蕉随便弄几下哈哈哈哈哈可以的太方便了这个 赞👍🏻

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可可麻薯软欧 

按这个方子做出来的味道我感觉一言难尽。面按照配方特别湿，厨师机和面根本不能成团，又加了粉，还是不成团。麻薯做出来是拉丝的那种，也不是作者那种麻薯。四个小时才做出来，味道一般，我另外放了豆沙馅，可能放蜜豆好一点？唉，真的味道一般。很郁闷…

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【UKOEO猛犸象热风炉】吐司的做法--港式吐司 

150° 25分钟 刚刚好~

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2018年04月20日 

第一锅180°10分钟+160°5分钟 第二锅180°12分钟 糖减少了20克 还是很甜 为什么我的这么丑啊？？蛮好吃的

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2018年04月08日 

180度30分钟 还是火有点大了 下次需要少点时间 面包还可以吧 加了椰蓉 说不上特别好吃 有点干 另外可能跟我糖放的少有关系

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全麦核桃包～软欧包 

用了方子的四倍 我烤了两盘 上面有点火大了 下面便宜有点火大 照片上是下面盘的 非常好吃 家里是方太的大烤箱 200°20分钟 有点时间长了 下次15分钟就够了

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山东大馒头 

做的全麦的 没有放盐也没放糖，非常好吃！蒸箱15分钟，过了十分钟出国~用厨师机和面，醒发以后又放进厨师机，其实醒发后自己揉揉就可以了。

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100%全麦面包-pt1000面包机 

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香葱苏打饼干 

80克牛奶 多加了一点面粉和一点水 油减量 ，180°上下火10分钟 烤了两层，下面那层又追烤了一分钟，感觉还可以多烤个一两分钟，越薄的越脆！ 放了黑芝麻和葱花，盐三分之一勺，很好吃~

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2017年09月09日 

130°60分钟。表面还是开裂了，没看懂上色之后盖锡纸是什么意思……是烤得过程中上色了盖资质吗？

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《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

第二次做 130°上下火35分钟 缩膜了……蛋糕湿哒哒的，打算再放回烤箱120°烤十分钟………第一次160°35分钟开裂 这次降低温度还是裂了，好郁闷，这是为什么啊？

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《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

第一次做，忘记放玉米淀粉，烤箱160°上下火35分钟表面裂开了还塌陷………按照配方做的 实在是太甜了，没法用作蛋糕坯子很失败，继续努力吧

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