薄皮馅多的素包子(饺子皮版)
我老公做的包子!
2020-02-26
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十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥(附五分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)
用了215大米,加了几滴大豆油,泡了三十分钟后洗净,加了1200克的水,成品有一点稠。肉丝用生姜丝,料酒,盐,鸡精腌制15分钟,电饭锅煮粥时加入三个泡发切碎的香菇丁,三十五分钟后粥粘稠,换成蒸煮模式,因为这个时候粥是沸腾冒泡的状态,一根接一...
2019-10-31
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生酮Keto 暖暖的松饼Pancake
大晚上的饿了,自己做来吃,热的时候好吃。生酮友好。
2019-08-21
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香辣啤酒鸭
我的啤酒鸭,辣到流鼻涕😂😂
2019-08-17
胡萝卜莲藕鸡蛋饼
放了剁碎的藕丁,胡萝卜丝,洗了几棵青菜用盐抓了几下然后剁碎,加盐,加了一点胡麻油,因为有藕,咬起来真的很脆。
2019-03-19
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超滑嫩的蛤蜊炖蛋
好多蛤蜊的炖蛋,成功。
2019-03-11
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黑豆渣发糕
用的黄豆豆渣,1/3碗大约50g,家里只有低筋面粉用去大概250g,加糖1-2勺,酵母3g,加一个鸡蛋,全部搅匀。坐在热水盆里发了20分钟,感觉没怎么发,因为太晚了十一点多了,就直接放锅里蒸,12分钟左右,即可。搅好面糊,放盘子里之前,我抹...
2019-03-05
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大蒜炒香肠
刚好家里还有千张,就做了这道菜,香肠炒出油,下大蒜根(根本那一段),炒个一分钟,再下大蒜叶和千张,加酱油,炒个三到五分钟,加盐,出锅。没有加水,全程快炒。
2018年05月06日
今晚做的凉拌萝卜丝。秘诀是萝卜先用盐腌个十分钟,把腌出的水倒掉,装盘。胡萝卜和木耳热水锅里煮个半分钟,冲冷水。油锅炸辣椒和蒜蓉,再加生抽、醋,香油,拌匀。
2018-05-06
老公做的大闸蟹炒年糕,又想吃了。👀👀
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老公亲自炸的油条。就是有点费油。😝😝
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豆芽焖面。
生酮丝瓜蛋饼