咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙视频蛋糕篇9「中卷」
第一次做就做出毛巾卷🤗可惜150g的咸摩卡奶油不够,做得不够圆。下次做厚卷试一下。
2019-07-11
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抹茶巴巴洛瓦
收藏好久的菜单,今天终于做了。还是觉得青岚比五十铃性价比更高。
2019-05-27
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《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕(日式布丁烧)
第一次做,布丁层冷藏24小时后还是有部分是不凝结的。我的杯子比老师的大,所以不能做成满杯,没那么好看。其它都没问题,味道还是不错的。
2019-05-19
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不开裂不缩腰完美轻乳酪蛋糕
第一次做,缩腰了。用活模下面包了一层油纸和两层锡纸都还是有点进水。下次要用固底的做。中间的组织还算可以,没分层。希望下次做得更细腻#轻乳酪蛋糕#
2019-05-02
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7种口味快手冰皮月饼
做了奶黄芝士,芒果,绿茶,太妃和巧克力,觉得自己喜欢绿茶味的,因为不会很甜。
2017-09-30
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