FANCY-KOO的厨房

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

多烤了五分钟，最后三分钟开了热风，蛋糕体成形棒棒哒，没有其他水果于是加了猕猴桃，但味道没有其他水果的好吃，不过总体很不错！感谢这个方子😘

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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新） 

感谢这个方子，失败了无数次这一次的戚风总算是能吃了😭。

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抹茶奶冻毛巾卷【曼食慢语】 

第一次做毛巾卷，1⃣️皮呢摊的还算完整，就是太厚了导致口感欠佳2⃣️奶油抹的太少不均匀3⃣️抹茶粉用的不好，颜色和口味整体下降。下次继续努力！💪

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珍珠奶茶雪崩蛋糕【曼食慢语】 

结合了tinrry老师和曼女神的方子，珍珠，卡仕达奶油都很成功，味道超级赞👍，可是戚风让我气疯，这辈子也不想再烤戚风蛋糕了😭

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全麦消化饼 

减脂期间换成橄榄油25g，红糖30g，但小苏打和盐凭感觉添加导致饼干特别实在😂，一小块吃下去就饱腹感十足，不过特别香呢！

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葡萄干花生酥（低油低糖版） 

😋 记：花生从剥壳到去皮到碾碎…花光了心思…加花生后发现面团很碎不太容易捏起来，不知道什么原因，家里烤箱温度偏低，烤了18min之后回炉又烤了5min，总结：好吃！

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铜锣烧 

召唤多啦A梦！☺️ 记：面糊有点黏稠可以适当加点蛋液，用平底锅一定要摊完一个锅底要冷却锅面也要擦拭一下，不然上色不均匀或者糊掉。过程有点麻烦但很值得！

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酸奶辫子面包（一次发酵） 

已经迫不及待吃起来了……肥十斤不是梦😭 纹路不算很清晰，不知道是发过了还是蛋液刷多了……不过拉丝了还是美滋滋的

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手工包子（肚脐包） 

大半夜做包子的还有sei😂

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奥利奥咸奶油巧克力卷 

一次成功…唯一就是我外面的蛋糕鸡蛋放多糖放少了一点都不甜(Ｔ▽Ｔ)…

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2017年10月06日 

或许你喜欢失败的菠萝包吗……(Ｔ▽Ｔ)

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2017年10月03日 

大半夜是要长胖的节奏哈哈哈哈…太香了忍不住的要吃

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