开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲
卖相不好,第一次做,我把肉切片煮,肉和茄子夹着一起吃更好吃,还放了灵魂梅香咸鱼,个人感觉咸鱼茄子煲没有了灵魂就不好吃了。
2021-12-12
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蜜桃雪媚娘
有朋友说像pp😂。 用的哈密瓜馅,香甜脆糯滑,多重口感充斥着口腔。
2020-07-04
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芝士焗波士顿龙虾
不够咸味,后来一边吃一边洒盐花,这是怎么回事?另外: 在提前水煮了2分钟之后(没盖盖),再200°考了11分钟,居然虾脑处没熟,芝士也没上色,后来又去烤了9分钟。
2020-03-30
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
请教一下,为什么我揉了30分钟的面团一点都不光滑?已经百度手法了,还是不成功
2020-03-11
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柠檬汁蛋黄沙拉酱
我用的是(大豆、玉米)调和色拉油,80克没有用完,其他的全部用完了,但是油味重,是不是油乳化不够?但我的酱看起来没什么问题啊,麻烦知道的大神帮忙解答一下,谢谢!
2019-08-08
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苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕 ★快手美味甜品★
做了两倍的量,用不沾烤盘做,结果倒扣不出来😂看来不沾盘也不能懒。至于味道,我不怎么喜欢。
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水果果冻(无需吉利丁)
很容易做,但我不喜欢吃,这个白凉粉入口感觉微微苦
2019-07-25
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
严格按照用量,结果黏黏糊糊的,完全无法揉面😭
2019-07-22
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蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化
烤了25分钟,其中150°烤了20分钟,125°烤了5分钟,上下火,出来不塌陷,可是为什么里面还是生的?
2019-07-21
四君子膏
按方子加水,为什么三次的汤液加起来这么多的?汤勺都浸泡了,收汁到什么时候?
2019-04-20
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
做了个12寸的芒果慕斯,4倍的量,装饰自己随意想的,没有按照视频做镜面。可惜用了雀巢淡奶油来打发,结果不成型,稀了,我的一个同事也是打发雀巢淡奶油失败。
2018-10-13
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
酥化级了,入口即化,满满的牛油香味,吃完洗手,手还久久留香,太棒了!
2018-10-02