天真的愚蠢的厨房

天真的愚蠢的厨房

2017-08-06 加入
设置个人信息

天真的愚蠢的菜谱 查看全部 1 菜谱

天真的愚蠢的作品 查看全部 18 作品

  • 好吃得流泪|方寸必乱

    好吃得流泪|方寸必乱 

    真是好吃,外面酥脆像饼干,里面口感像面包,我没按方子走,家里有打发的奶油,直接加糖,盐,油活的面,又加点水,本来就是处理剩东西有啥放啥,做了点带豆沙的,这方子真是好用,好吃到停不下来

    2022-03-18

     3   0

  • 广式五仁月饼(自制五仁馅)

    广式五仁月饼(自制五仁馅) 

    馅儿只有花生芝麻,冬瓜糖,做过两回,第一次特别硬,真心啃不动,后来在做又加了很多水和油还有面,没按分量走凭感觉,抓着和豆沙馅做比较,比那个稍硬烤出来就很好,刚出锅馅儿软,放了几天也软,好吃多了

    2018-09-13

     8   0

  • 马芬蛋糕(基本拌和法)

    马芬蛋糕(基本拌和法) 

    用的中筋面粉,爆头的不多,没有大裂口,味道好

    2018-08-21

     5   0

  • 豆沙松糕

    豆沙松糕 

    八寸蛋糕模具,南瓜馅儿自己炒的,感觉豆沙会更好吃,面里又多加了13g糖,正好,还有好多粘米粉没吃完,不知道澄粉能干啥用?

    2018-08-07

     6   2

  • 无糖苹果脯

    无糖苹果脯 

    好吃,特别甜,里面还有菠萝干,还没做完就快吃完了,十几个苹果就这么点

    2018-04-03

     6   2

  • 豆沙扭扭酥

    豆沙扭扭酥 

    为啥烤完有的张开了呢,馅湿吗

    2018-03-30

     3   0

  • 奶皮酥

    奶皮酥 

    奶皮酥,奶皮没做好,老怕打发,以至于根本没打起来,没有大方形模具,用的月饼模具,吃两块会腻,不过特别好吃,方子减了20g左右的糖,我吃着正好

    2018-03-30

     7   0

  • 光头儿

    光头儿 

    为啥我的光头儿从腰那开裂呢

    2018-03-13

     6   0

  • 桃酥

    桃酥 

    这是我做过最好吃的酥饼了,准备多做点,谢谢方主的无私奉献!

    2018-03-12

     2   0

  • 巧克力甘纳许

    巧克力甘纳许 

    特别好吃,用于脏脏包蘸酱,75%的黑巧,怕苦又加了糖和炼乳,特别好吃,奶油用的在冰箱冻坏的成渣了,加热了一下,也很好吃!

    2018-02-04

     10   0

  • 三里屯脏脏包-【附视频】

    三里屯脏脏包-【附视频】 

    不成功,黄油较硬,面软,导致黄油擀不动,把面团戳破了,没有层次,如果做成了肯定特别好吃,因为这样的也好吃,方子好

    2018-02-03

     5   0