AQ-11的厨房

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2017-08-07 加入
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  • 2020年05月04日

    2020年05月04日 

    全素包,早餐营养搭配🙆‍♀️

    2020-05-04

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  • 软皮绿豆饼

    软皮绿豆饼 

    第二次做,此次油皮比方子中多加了油,一直想要苏顺成那种软皮,然而到目前还没有成功过,下次减油加牛奶再试试👌油加多了会很酥

    2020-05-04

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  • 2020年02月21日

    2020年02月21日 

    好吃不贵,烘培界新星超越家中老妈首秀~

    2020-02-21

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  • 2020年02月21日

    2020年02月21日 

    推小车去夜市

    2020-02-21

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  • 爆浆流心奶黄月饼-咸甜适中入口即化

    爆浆流心奶黄月饼-咸甜适中入口即化 

    第一次做 仔细研究了三天方子 不过在实操过程中还是有许多小纰漏 总结为以下: 1. 饼皮的延展性至关重要,影响延展性的关键在黄油,首先要打发到位,其次要融化充分。我一开始没注意,饼皮都是块状结构,更别提延展性了,后面是又单独加融化的黄油救场...

    2019-09-08

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  • 爆浆流心奶黄月饼-咸甜适中入口即化

    爆浆流心奶黄月饼-咸甜适中入口即化 

    大老师 你看看我这皮的延展性为啥这么差🤦‍♀️

    2019-09-07

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  • 2019年06月18日

    2019年06月18日 

    想要做面给你吃 葱油面

    2019-06-18

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  • 2019年05月28日

    2019年05月28日 

    烧茄子仙子 少油版,茄子切好以后上锅蒸到八成熟,西虹市炒到七分熟加入蒸好的茄子,这样做是为了让茄子少吸油,出来的味道个人觉得更清香些~

    2019-05-28

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  • 2019年05月28日

    2019年05月28日 

    清炖牛肉 只放姜片大料香叶盐的清炖牛肉 味道返璞归真低脂低油 馒头蘸肉汤或者配一碗香香的米饭 巴适得很

    2019-05-28

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  • 老北京懒龙(肉龙)

    老北京懒龙(肉龙) 

    酱油的咸味完全足够 肉馅要打上劲儿 糖可以多放些 葱一定要按照楼主的提示加 喜欢吃嘭一点的可以用蒸锅进行二发 屉布如果和肉卷有粘连 可以用水湿润就可以安全地撕开了

    2019-05-11

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  • 2019年05月08日

    2019年05月08日 

    不能再吃肉啦 因为肉太香 期待明天的午餐 🤞🏼

    2019-05-08

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  • 最好吃的糖醋排骨

    最好吃的糖醋排骨 

    我喜欢吃蒜香,所以加了四五瓣蒜,味道意外更香,炒糖色我用的是油烧冰糖,因为我用水熬了很久也没有成功,而且水熬的很容易凝结~多放香葱,真的味道很赞👍

    2019-05-02

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