自制拉面(拉条子)
非常成功,完美还原了店里吃到的筋道口感。唯一美中不足的是,稍微粗了点,嚼起来有点费劲,下次拉细点#晚餐•2022年5月16日#
2022-05-16
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芝士片的使用方法-持更
做了两个,一个有培根一个没有,配着香蕉奶昔喝了,满足!
2022-04-30
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白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱
面粉多了牛奶少了,没想到面粉加了奶会膨胀那么多,最后太稠还加了不少水。。。口感很腻,奶香味不够,像在吃厚重的面糊。第一次做,失败了🥲#午餐•2022年4月14日#
2022-04-14
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无比鲜美的葱油蚕豆
我做砸了,好难吃,救命#午餐•2022年3月23日#
2022-03-23
干炸香酥小河虾
还不错,很好操作。来交作业啦
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中餐|浓郁奶白的腌笃鲜(白汤的秘密)
第一次做,成功!#午餐•2022年3月21日#
2022-03-21
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油泼香椿豆腐
还不错,就是香椿买得不够香,而且泼的时候油温不够,最后没有想象中那么香
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珍珠圆子
#午餐•2022年3月13日# 很成功!开心嘿嘿,感谢作者分享~❤️
2022-03-13
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金沙鸡翅【咸蛋黄焗鸡翅】
#晚餐•2022年3月4日# 非常好吃,贼拉成功,朋友们都说好吃
2022-03-04
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正宗麻婆豆腐「超详步骤图」
#午餐•2022年1月20日# 感谢作者的方子,第一次做味道不错!就是害怕豆腐不入味,盐加多了有点咸
2022-01-20
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给河南蒸面条吹吹牛逼
交作业啦哈哈哈哈!#午餐•2022年1月19日# 看到公众号发了菜谱买菜的时候就顺便买了点面条回来做。挺好吃的,但是有点点干,不够油润,不到400克面条加了300毫升水,可能是面条不够细?或者蒸的时间短了?而且淡了点,盐还是放少了。下次做就...
2022-01-19
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水煮鱼(沸腾鱼版)
#午餐•2022年1月12日# 本来以为只会做得一般,没想到真的挺好吃!最后油泼那点太好了,终于知道为什么我以前炸花椒都没出香味。感谢作者!
2022-01-12
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