孜然羊肉
下饭神器,两位咳出腹肌的馋猫也忍不住就着吃了一些
9天前
0 1
蟹柳滑蛋&蟹棒炒蛋
先加蟹柳容易糊锅,下次试试先加鸡蛋后加蟹柳。
11天前
1 1
堂妈金牌牛肉饭
用山姆的上脑肉片(稍厚那种),涮完切一切,酱油换成万字,不加糖和淀粉,两勺味淋,太香太快手了!能干两碗大米饭🍚
10-20
0 0
10分钟完美复刻❣️ 吉野家牛肉丼
下饭神器,焯水后470克牛肉片,调料好像不太上色,还可以再咸一点,配方里的水有点多,减到了200克,还煮了半天收汁。
10-03
虾皮冬瓜汤
第一次做,味道不错😊
07-28
3 0
五分钟快手金枪鱼海苔饭团
快手饭团~ 半罐金枪鱼罐头,加适量盐、松鲜鲜蚝油、新蒸米饭,搅拌均匀,加一点香油和海苔碎搅拌匀,最后再撒一些海苔碎在表面。#午餐•2024年7月28日#
2 0
简单美味的自制椰奶,椰青喝完再利用(附取椰肉技巧)
用破壁机果汁程序打了两分多钟,很细腻,可有很多泡泡,口感有点介于粥和糊糊之间,和买的鲜打椰奶还有点区别。
05-04
非常好的配方,羊上脑炒出来很嫩,感谢作者让我又学会一道拿得出手的菜😃#晚餐•2024年5月3日#
05-03
7 0
最近超火爆的德式布丁塔 一口爱上超满足
消耗淡奶油的利器😄
01-26
超级刮油掉称的生菜鸡蛋汤
#晚餐•2024年1月13日# 没有小葱,用大葱煎了蛋,加了粉盐、普通盐、少许白胡椒和松鲜鲜,很好喝~
01-13
1 0
寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例
关于汤底,用50的酱油,其他原料等比例折算,水用两到三倍的量比较好,外加50毫升寿喜烧汁,直接用配方做出来太咸。 牛肉片要先煎一遍或者用水烫一下到六七成熟,去除血水,要不然汤太多血沫,还得撇一遍。担心白水煮不入味,可以烫完泡一下寿喜锅料原汁...
2023-12-24
🔆「养生五红汤」🔆
浓稠度刚好,花生、红豆、红枣味比较均衡,推荐尝试😋
2023-10-22
巨好吃的水煮蛋蘸料
西红柿面汤
十分钟汉堡
水奶酪沙拉存图
关于双皮奶的实验
好看的蛋糕存图