超简单只需一发不放一滴水、弹性超好的黄金南瓜馒头(记录方子),附边角料的整形
一个用量是70克,发酵后都连一起了50克差不多。还没蒸好,感觉这一次配方比第一次做的好。第二次发酵一定要到位,否则很硬。做的时候放油会发酵更好,团的时候加点淀粉会更漂亮。
2020-03-09
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无淡奶油版蛋挞做法
味道不错#下午茶#
2019-11-19
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抹茶白巧克力软曲奇
礼拜天在家做冰皮月饼,因为要带给孩子们吃所以顺便做了饼干。味道还可以第一次做并没有做出作者的感觉,不过还是十分感谢。
2019-11-17
冰皮月饼(预拌粉)
礼拜天放假,刚好看到家里有月饼预拌粉就做给家里人吃了。顺便分享给一起上班的同事,美食需要分享。
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