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绾宛的作品（查看全部 26 作品）

2024年08月24日

酸梅汤：乌梅：120g 陈皮：16g 桑椹16g 薄荷：16g 山楂80g 甘草10g 黄冰糖100g 水6升

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绾宛（海南,琼海）
2024年03月20日

沙姜猪手，凉水下锅汆水，高压锅放开水没过猪手，调料生抽酱油、花椒大料，香叶肉桂、糖，30分钟高压锅炖熟，出锅后加盐大火把汤汁收干，上色如图

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绾宛（海南,琼海）
2021年02月05日

常识丢掉量称加水和面，面粉中加一勺盐，热水和一半面，凉水和一半面，做饼皮的和面比饺子皮要软些，加水到面絮没有干面粉，少加一勺食用油，揉搓成团醒面10分钟，再揉搓面团到表面光滑，醒面30分钟，开始做成饺子皮，薄面充足防止粘连，皮一面抹油叠放满...

2021-02-05

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月16日

黄油酥皮做的方法，200G粉+110G水+40G黄油，裹入黄油150-160G。烤箱200℃/25分钟

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月14日

2020-03-14

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月13日

热油加面粉，成品更细腻Q弹，水浴150℃烤60分钟。120克油+120克低筋粉+90克糖+1.5克盐+10个蛋

2020-03-13

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月09日

糯米粉用开水合，粉水比例1：0.75。

2020-03-09

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月08日

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月06日

冰箱冷藏的冻石斑，鱼片很难切，提前用花椒粉和盐腌鱼，手抓到鱼起粘液，鱼肉质嫩滑，红油下次放多点。

2020-03-06

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月02日

鱼身肉薄的鱼适合香煎

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月02日

鱼不大，上锅8分钟就好啦

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绾宛（海南,琼海）
2020年03月01日

春天季节多吃青韭，豆芽自发的，拌料简单：盐、糖、白醋、香油，汆水的时候放1/3的调料汁，剩下的调料汁拌菜。

2020-03-01

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绾宛（海南,琼海）