荷包蛋
万能小餐包
酵液吐司(56%占比,无油、无酵母)
酵液吐司(酵种30%,有油、酵母)
全麦吐司(无糖无油)
椰蓉奶酥排包
好恰!
2024-11-17
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2024-11-11
像吃海绵蛋糕的双倍特浓牛奶哈斯
多加了20g牛奶,少放了10g糖、15g黄油。仍然很好吃。非常松软。
2024-11-10
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培根🥓面包卷(简单好吃的咸口软面包)
没有芝士粉,面团很松软。糖放10g,黄油10g,酸奶乳清替换了牛奶。
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橘子酵液吐司,不放油,软到好难切。 出炉836g/2个。每百克热量:300千卡,碳水:62.6克,蛋白质:9.3克,脂肪:0.8克。
2024-10-21
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出炉875g/2个。每百克:297千卡,碳水:62.7克,蛋白质:9.7克,脂肪:1克。
2024-10-15
苹果酵液吐司,出炉840g/2个。每百克热量:338千卡,碳水:62.9克,蛋白质:9.3克,脂肪:5克。
2024-10-13
椰浆吐司🍞一次发酵
蜂蜜和油都减半了
2024-10-12
2024年10月07日
2024-10-07
1,没长高:鲜酵母失活了,发酵了4小时没反应再加的干酵母,而且一发过头了😐不过我要求不高,能吃就行。 2,180度35分钟可以再调一下,有点点过。下次试试175,35分钟。 3,总热量2036kj,出炉880g,每100g232kj。
2024-10-05
2024-07-14