200g kiwi奶酪 40g黄油 4个鸡蛋 80g淡奶油 50g代糖 28g低粉+4g玉米淀粉 4寸的模具,多出5个纸杯的量… 材料有限 工具有限…但做出来! 和kumokumo一样的味道,我男朋友说太好吃了,骄傲!
2021-11-05
4 0
按这个方子做了两次了, 因为这个方子不加面粉, 感觉巴斯克鸡蛋味好重,下次尝试加酸奶和奶油做。 这次打入鸡蛋时,奶酪有点结块了,估计鸡蛋太凉了, 下次注意常温。
2021-10-13
3 0
不会裂的原味戚风蛋糕卷~0基础~保姆级~不藏私系列(三)(附带网红抱抱卷做法)
B组的糖我只加了25g, 🥣用的0卡糖,做出来微甜,我喜欢微甜的^ - ^ 上下烤了25分钟。 烤盘没有28cm的🥲 做出来有点厚, 切刀没有蛋糕刀🔪,切的坑坑洼洼… 🍞ps :边角料可以喂老公。
2021-10-13
3 0
做了两次肉松小贝,切成方的不那么浪费边角料。 tips :如果有老公的话,边角料给老公吃,也不会造成浪费。 用的草鸡蛋做的,蛋糕金黄色的😄 烤的家里实在太香了
2021-08-20
1 0
又做了一次司康,得到了做司康的精髓,反正不能揉,要保证黄油是固态的! 这次加了燕麦坚果、 切成小块块, 我是真的很喜欢吃司康哦,真的比店里还好吃😋
2021-08-20
0 0
超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
#早餐•2021年8月17日# 在以往周末约下午茶的西餐厅发现了 特别的Fudgy质地的布朗尼,有点像蛋糕,也类似生巧 ,而且真的很爱巧克力~ 说实话除了高级西餐厅基本没有Fudgy布朗尼… 做为巧克力爱好者…终于安排上自己做Fudg...
2021-08-17
15 0