不加一滴水的南瓜蛋糕8寸
#宵夜•2024年10月19日# 南瓜含水量有点多，最后蛋糕有点湿，多烤了二十分钟，下次应该多加点面粉。
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抖臀蛋糕（超级详细）
#下午茶•2024年10月14日# 新手第一次打发蛋糕，蛋白还是挺好打发的，就是这个上面裂了怎么肥四
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
#下午茶•2024年10月9日# 记录下厨房小白第一次做吐司，整个过程一波三折，1厨师机揉面不出手套膜，2发酵功能用的烤箱，发酵到8.9分满了，烤的时候烤箱预热的20分钟里，吐司悄悄的发酵到11分满🙀，最后表面刷了鸡蛋液，烤箱上下150，1...
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雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）
做了这么多给妈妈寄了点，妈妈说挺好吃的。自己用夹头发的夹板封口的，有点褶皱，丑了点但是不影响吃。
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奶黄馅儿和奶黄包
每个剂子太大了，面一发就成了大胖墩😆，糖放了66克，真的齁甜，可能放的奶粉也甜，下次得减一半糖差不多。
酸菜鱼（不易失手）
用料包做的，鱼28r，料包15r，配菜7r，自己放了酸萝卜，两个人一大锅没吃完。
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奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）
用了40克黄油40克玉米油，奶味还是挺重的，下次再减少黄油量。
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史上最完整版—家庭自制韩式烤肉攻略
#晚餐•2021年3月7日# 第一次尝试在家烤肉，味道不错。
2021-03-07
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超A的武汉卤味周黑鸭（超详尽版）
食材有牛筋鸭爪鸭胗和豆皮兰花串，啤酒和水一半一半，与楼主不同的加了两勺甜面酱，高压锅炖了一个半小时，大火收汁特别辣，下次可以尝试辣椒少点。
2021-02-10
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三汁焖锅（媲美黄记煌）图片详细介绍说明
#晚餐•2020年8月28日# 用砂锅做的，果然没有糊锅，这次没放鸡翅，下次放点鸡翅进去。
2020-08-28
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【肉蟹煲】
#晚餐•2020年8月27日#很好吃，鸡爪高压锅压了一下，很软糯，土豆放早了炖化了，下次可以晚点放。
2020-08-27
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家庭版花甲粉丝
粉丝少，又加了包面在里面，很好吃。
2020-08-26
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燕小姐姐
