不开裂不掉皮的完美蛋糕卷
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2020-03-31
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做馒头教程
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戚风蛋糕(八寸)
戚风已经完全无压力。加橙汁、加奥利奥碎、加可可粉,完全没问题,最喜欢的一个方,谢谢!
2020-03-21
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2020年03月09日
按照这个方子的份量。加了一半麦粉,超级香。超级好吃。40度发酵40分钟,烤160度20分钟,130度5分钟。
2020-03-09
现在做戚风很轻松地完成。越来越完美了。按照这个方,水波炉65分钟,160度,稍微有点开裂。
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
凌乱了,看评论说水太少,结果加太多水,导致不断的加粉。揉面成功,但是不够细腻。发酵50分钟,蒸23分钟。水波炉,记录一下
2020-03-08
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原味蛋糕卷
加了一点点奶油。
2020-03-07
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烤土豆
下次试一下只用盐
2020-03-02
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原味蛋糕卷(后蛋法)
一次成功。但是我的卷太小了。是不是我的鸡蛋小呢?
2020-02-23
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椰蓉馅的制作
简单,味道一样很好吃
2020-02-22
2020年02月22日
非常好。
椰蓉小面包
还要再研究