方子很好,这次蛋糕造型完美,配方里糖份量刚刚好的,马芬蛋糕建议不要减糖(之前血的教训)用了做生巧的黑巧克力,我自己吃着很好吃,不怎么吃巧克力的小朋友吃着觉得略苦,可能因为黑巧克力豆拌入面粉糊挤入纸杯的过程中无法控制均匀,不能保证每个纸杯内黑...
2019-08-19
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爆顶了...温度是150度,可能太高了。下次放最底层,自己吃,味道好的,就是丑了点.丑萌丑萌的,哈哈不碍事
2019-07-14
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被我暴力脱模,哈哈哈不美观,味道可以的,懒得拿热毛巾慢慢脱模了。也出现了手指饼干上浮,每个环节都没出错,慕斯糊也是完美的,但是还是上浮了,估计天气热,太稀了,以后拌好慕斯糊放进冰箱冰一会,粘稠了再倒入模具。感觉手指饼干还是蛋糕胚来的好吃,下...
2019-07-09
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