Q酱_uuu的厨房

完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运） 

一整个完美外表完美口感，确实如配方所说，刚出烤箱的司康外皮酥脆，内心绵软湿润。展艺蛋糕粉可能比较吸水，按照原配方液体量出来面团最后折叠的时候还是有点干（会有始终无法聚拢的干粉）下次我会调增5%液体试试看！终于吃到好吃的司康了！好开心！谢谢作...

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奶酪可可夹心饼干 

我把面团拆成两部分 尝试做了棋盘格 没有做夹心 方子的糖油比例都很合适我自己的口味 方子烤箱的温度也适合我家烤箱 感谢方子作者！

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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

做了咖啡味道和抹茶 黄油真的要软化到位裱花嘴也要选好 不然就会挤到怀疑人生！ 我的表花嘴比较小 所以饼干也小了 按照自家烤箱的脾气 中层下130 上140烤了20分钟 很好吃～

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《Tinrry下午茶》教你柠檬纸杯蛋糕 

谢谢Tirry老师！配方超赞！这个方子我一共烤了27个迷你玛芬（感觉还可以再多几个 面糊装裱花袋的时候我装得太满了 浪费了好多TT 我家烤箱25分钟有点过火 20分钟刚刚好 不过对于我来说 糖有点多有点过甜 下次试一试减点糖 嘻嘻

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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies) 

把巧克力粉换成了10g青霖抹茶粉 中间夹了纯黑巧克力 没有加红糖 饼干是甜的 夹心又微苦 口感很奇妙 大爱这个方子 简简单单就喝好吃 糖油的比例都很合我胃口 给po主点赞

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苹果派（两种编法） 

4/5用量 烤了一个4寸迷你派盘以及4个类似蛋挞用的超迷你盘 190 13min 170 18min 煮苹果馅的时候没有放太多糖 酸酸甜甜很好吃

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圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整） 

不错的方子！饼干胚不是很甜 方子的量我放了10g姜饼调味粉 姜饼味道会更浓 建议饼干胚不要冰太久才烤 不然会有起泡 但大部分都是很平整的

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无油无糖香蕉红枣全麦马芬 

把红枣换成了黑巧克力又做了一次 好次好次！

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凤梨（菠萝）酸奶马芬 

菠萝一定要吸干水！一定！不然蛋糕里面不成形 会湿湿的粘粘的 下次再试一次 不过我用的是全麦面粉 不知道有没有关系……

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无油无糖香蕉红枣全麦马芬 

好吃！谢谢po主！

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烤虾仁 

好吃！

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