津味辣子罐
#午餐•2022年8月28日# 卖辣椒的爷爷说微辣,被骗了!现在我手指肚还是辣的,幸亏用开水烫了一下,不然真的没法吃!(分享小经验,辣椒太辣,可以用开水汆烫一下,但一定要快)
2022-08-28
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清蒸鲈鱼
满足老娘心愿
2022-06-11
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极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
3.5KG前腱子,花腱子,完全按照作者作业方法进行,接近完美,除了颜色差一些。 还有一点,没有那么大的锅真是劝大家不要搞这么大。我是用遍了家里所有锅发现都不行,最终从妈妈那里借了一个,才勉强搞定。
2022-05-06
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🍋柠檬酱🍋
按照作者方子来,没问题! 只是自己出了些小状况。 最终过筛相对痛苦,柠檬皮放的有点多了! 希望丫头会喜欢💕
2022-01-01
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早餐煎鸡肉配芝麻盐儿
和闺女的晚餐✌️
2021-10-10
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韩式白切肉(菜包肉)
黄豆酱代替了大酱,味道毫无违和感。适合夏天的一顿饭菜!#午餐•2021年6月27日#
2021-06-27
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春季限定:油焖春笋
#午餐•2021年5月5日# 首先这个小东西我是用了10好几棵,才出了这么一盘子,是不是我剥的有些浪费。 其次作者的方子水煮部分的确去除了笋的涩口,点赞👍。 最后我觉得虽然看上去有些油,但口味偏清淡。对于我这就耐个酱香口儿的大天津来说感觉...
2021-05-05
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烤羊排〖详细做法〗
品相还可以,口味略淡,用的烧烤蘸料弥补了一下,总体ok! 但是有个问题,您说土豆好吃,我咋没觉得呢,不进味儿呀?#晚餐•2020年12月25日#
2020-12-25
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