2023年04月05日
用的吐司配方做的麻薯红豆包,吐司配方无敌啦!烤箱中层160度25分钟
2023-04-05
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抹茶奶酥吐司
面包机揉的面,40分钟接近手套膜。一发是烤箱38度40分钟左右,二发60分钟。最后160度烤30分钟,20分钟左右上色了加锡纸。下次可以用这个主面团配方尝试各种馅料。烤箱最下层
2023-04-02
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艾草粉戚风蛋糕&奶油蛋糕🍰
120度30分钟,140度25分钟
2023-03-11
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2022年11月27日
巧克力软欧包,烤箱中层。口感好松软!
2022-11-27
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2022年08月21日
小红书上的教程,完美! 中下层160度18分钟,涂抹黄油后160再烤5分钟
2022-08-21
2022年07月02日
抖音上学的方子,160度23分钟,好吃~
2022-07-02
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2022年04月30日
小红书学的免揉版做法,超好吃,190度烤15分钟搞定
2022-04-30
十寸戚风蛋糕胚
用25克可可粉替换了低筋粉,稍微有点开裂,但好好吃~110度60分钟,130度23分钟
2021-12-19
2021年11月29日
超好吃的自制蛋挞~ 中下层,上下火190度烤25-30分钟,因为怕底部不熟,下火17度再烤了5-10分钟。蛋挞液看图二,真的好吃!
2021-11-29
生日蛋糕
记录一次比较满意的自制猕猴桃奶油蛋糕 8寸一共用了600-700ml的淡奶油~下次夹心的水果可以少一点,奶油可以多一些。抹面继续努力~ #生日蛋糕#
2021-11-22
可可戚风蛋糕(6寸)
按着配方做不错,低温慢烤 110℃烤15分钟转120℃烤15分钟,再下火130℃上火120℃烤25分钟。
2021-10-01
不会出水的南瓜椰汁千层马蹄糕
方子不错,口感很好~就是比较浪费煤气,我开火后一共蒸了80分钟左右,怕不熟🙃🙃🙃
2021-05-03
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「制作比想象中简单」的椰汁芋圆西米露
电饭锅蛋糕 手残党一次成功
蜂窝面包 电饭煲版vs烤箱版