韩国拌饭 酱料： 韩式辣酱3勺、雪碧1勺、蜂蜜1勺（没有蜂蜜用半勺白糖替代）、生抽1勺、香油1勺、芝麻1勺 食材： 香菇、金针菇、萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、菠菜2/3把、鸡蛋（下锅后再搅散，小火）、火腿肠、米饭 豆芽/菇类焯水2分钟，菠菜3...
2023-05-14
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韭菜花炒虾🍤 好鲜的一道菜 1. 腌鲜虾：虾买来去壳，洗完放姜丝、少量橄榄油、味露和一点点🧂盐腌制10分钟（我没有料酒和胡椒粉，所以用这些来代替，非常惊喜） 2. 韭菜花洗完切好，放油先炒好，备着 3. 下蒜油炒🦐至变色，放韭菜花，一勺蚝油...
2022-02-20
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酸甜冷面#晚餐•2021年11月18日# 秘诀是汤汁包兑冰水 材料：西红柿，黄瓜和香肠，一袋han式冷面 1. 把面放在冷水里，用手把面搓开即可 2. 切西红柿、黄瓜跟香肠，香肠用热油翻炒熟 3. 汤汁包兑冰🧊水200毫升（冰水是关键） ...
2021-11-18
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#早餐•2021年11月13日# 出门在外自己煮点🦐粥 材料：虾（最好买鲜虾），米，干香菇，姜片，盐 1. 锅决定煮法 -砂锅：洗米，放进锅里大火加热水煮熟，如果要粥水多些的，可以在粥滚了之后慢慢加水 -电压力锅：不盖锅煮，加冷水，方便加...
2021-11-13
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