电饭煲蜜汁叉烧
超好吃!一定要用梅花肉特别嫩!我不喜欢太甜的,加了2勺生抽,3勺半蜂蜜,没加盐,最后又上锅大火收了个汁,味道好极了!
2023-09-14
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小炒鸡腿肉
快吃完了才想起来拍照!!太太太好吃了!!我自己又加了点毛豆进去(提前焯水煮熟)豆瓣酱是灵魂!我没有豆豉就没加,也很好吃!然后鸡腿肉一定要炒够时间,我炒了大概八分钟,把里面的水分都炒干才好吃!
2022-11-29
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超级下饭的韩式嫩豆腐辣汤
很成功,汤很好喝
2022-09-14
洋葱酥卤肉饭
很成功,汤汁拌饭绝了!就是感觉下次烧还是先把猪肉焯个水可能好一点,吃的时候还是能吃到一点猪腥味,然后炖的时间越久越好!软烂一点肥肉就没那么腻了
2022-04-17
和饭店一个味道的干锅花菜
挺好吃,简化了下,只加了蒜片和干辣椒,蚝油没有加,感觉咸度够了,加了点糖提鲜
2022-04-15
超下饭的辣子鸡丁
第一次做,很成功。家里没有五香粉加了白胡椒,没有裹蛋清淀粉直接炸的,也很好吃
2022-03-23
绝不翻车!什么都没放,却比鸡汤还鲜~
很好喝很鲜美
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【小高姐】手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条
做了番茄鸡蛋手擀面,好好吃~自己擀的面就是劲道~做盖卤的番茄鸡蛋在我原来菜谱的基础上要多加一点生抽和蚝油
2021-09-20
5分钟搞定‼️家常菜蒜香娃娃菜,巨好吃!
特别好吃,成功!
2021-08-19
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如何炒出嫩牛肉
#午餐•2020年5月11日# 不错,我坚如磐石的老牛肉有被拯救到,切的太大块了吃到后来还是有点难嚼,如果是和我一样的老牛肉建议大家切小点
2020-05-11
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厨师长教你:“酱油炒饭”的家常做法,里面满满的小技巧,很受用
#午餐•2020年4月20日# 为王刚老师疯狂打call!!!!本炒饭爱好者终于做出了粒粒分明的炒饭!感动cry!!以前做的炒饭总是软塌塌的,终于搞明白为啥了!
2020-04-20
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红焖猪蹄
小炒黄牛肉
肉末茄子
炒年糕
糖醋排骨
青椒炒荷包蛋