米用的煲仔饭用的长粒米 量挺大的4个人吃会剩 我应该用鸡腿肉粒就好了 油脂更多 没想吃夹生感的米 所以汤加的多小火煮 用平底锅做的 没有锅巴 #午餐•2020年7月5日#
2020-07-05
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虽然没出现脆皮 但我已经很满意了 下次灌香肠的时候应该再满一点紧实一点 这样即使煮的时候芝士化了 也不会在香肠里乱跑 我觉得再做一回一定能成功
2020-06-28
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吹爆这个方子 刚出炉的时候好吃到哭 呜呜 不要晚上做 下回一定中午做 口感是juicy兼顾嚼劲 而且简单到爆炸 我用的350g的肉 肉饼大概擀成5mm ps: 怪不得美珍香店里一直有温灯 热的明显不是一个等级
2020-05-02
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