"蜂蜜"长崎蛋糕 | 欧阳娜娜的最爱！日本老店福砂屋完美复刻
第一次做，12分钟上色，后期55分钟感觉有点多了，糕体缺了一点湿润感，可能是北鼎烤箱的缘故，下次缩短时间再试试。加上砂糖底吃起来很惊艳。
2020-08-20
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意式马卡龙
第三次做才成功的。前两次都是加糖蛋清打发不起来。配的是百香果的夹馅，还有芒果百香果酱的馅中馅，口感很好吃。继续被小马虐去…
2020-04-11
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冰糖雪梨棒棒糖
按配方一半份量做，温度上了140还是有点粘手，下次再试试。就是入模的时候冷的很快，后面都要回温才可以完成
2019-10-27
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
紫薯的手法还需要改善
2019-04-13
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《Tinrry+》蛋黄酥
第一次减半做了十个，还有改进空间
2019-03-14
完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
做了几次表面都是这样的，没有老师的光滑，有人知道是什么原因吗？
2018-05-12
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《Tinrry+》雪花酥（雪Q饼）（原味、抹茶、可可）
很好吃，就是很难压紧压平
2018-05-09
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6款非常实用的香缇奶油
第一次做，表面稍微有点干，火候要再调整一下。奶油很好吃😊
2018-05-01
软绵绵的纸杯蛋糕
味道很绵软，就是回缩的厉害啊，我在考虑下次做要不要加点泡打粉…
2018-03-28
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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
甜而不腻，好好吃
2017-09-24
按着老师的方子做的，第一次做芝士，这个成品我已经很满意了😋😋😋
2017-09-09
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神经蓝蓝
