超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!
二十几分钟就糊了我的烤箱火大了,一下没看火就过了🤣。
2021-05-16
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一星期吃八天的饼 放凉了也特别软 附细节视频详解
我用低筋面粉加的水多一点还是有点硬,不知是不是煎的原因,我用不粘锅加盖两面小火煎。
2021-04-11
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
不错,烤了40分钟还是会瘪☹️。
2020-08-02
麻薯面包
成功了,谢谢! 又做了一个发得不错,但为什么拿出来就蹋呢😂
2020-07-26
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快手麻薯包
油多了,出来好多油,下面火大了好硬。我做失败了。 另一个配方成功了!
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脆弹猪肉丸
这个方子不错!让我找到了成功感。之前试做了很多方子都不行,也可能是我没搅到位。浪费了太多猪肉,粉的散的肉丸好多存在冰箱不知道怎么处理。现在的猪肉又贵,好心疼啊!今天就只做了100克猪肉当实验品(25克冰水,1.5克淀粉2克盐,4克糖,4克油...
2020-04-08
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蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)
忘了拍熟的,可能是我放的东西不一样,家人说酸酸的没了鸡翅味不好吃😂,再也不敢这样做了。
2020-04-06
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
我做成了巨无霸,超大一个馒头😀,方子不错,我300克面粉加了4克酵母,所以只发了15-20分钟左右,就是加粉揉这一步对于我这个新手好费时间,搞了好久才有馒头吃😂。
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云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
我加了木耳,这个方做的面包皮真的滑软,牛奶加温,先揉一会面团再放牛奶湿润好的酵母,开始时有点稀粘手,慢慢揉久一点就好了,或者戴个一次性手套也行,或者弄一点点油也行,反正我揉的时间不长,很快就光滑了。
2020-03-26
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