方子很详细，第一次做贝果，做到第三份的时候，整型已经熟练多了。 图六是昨晚第一次做的，上火160度，下火190度，拿出烤箱翠绿翠绿的，看到底部是焦黄的，就以为熟了，试吃后觉得味道有点奇怪，可能是烤箱没有预热到位就直接烤了的原因，今天早上又上...
03-26
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睿宝贝2014
（江西,九江）
完美呀！朋友都说很好吃！口感特别细腻，跟外面卖的一个样！之前用其他方子，感觉没这个好吃！用的新良的低筋粉，感觉面糊太粘稠，后面又加了10克的牛奶，烤完50分钟后，上火150度烤了20分钟，下次看看面粉适当减一点。
03-25
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睿宝贝2014
（江西,九江）
#晚餐•2023年2月3日# 晚上在姑姑家里做的，一家老少都说很好吃！牛腩软烂入味，又有嚼劲，特别香。表弟吃了三碗饭！哈哈哈哈！下次还会继续做的！
2023-02-03
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睿宝贝2014
（江西,九江）
一上桌只顾着吃，等我想起来拍照的时候，就剩两个了，真的太好吃了，公公婆婆和我一人尝一个，剩下的全部被两个孩子瓜分了！拍照的时候撒的葱花和白芝麻都看不到了！
2022-11-25
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睿宝贝2014
（江西,九江）
#早餐•2020年4月14日# 昨晚做好的，冷藏到早上当早餐吃！做的八寸的，材料翻倍，糖70克，甜度刚好，入口即化，烤出来裂了一块！做的时候面糊有点难过筛，整个过程花了挺长时间的，菜谱还是挺不错的，但是我个人还是不怎么喜欢吃这种乳酪含量太大...
2020-04-14
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睿宝贝2014
（江西,九江）
终于来交作业啦！老师的方子真的很好，特别详细，第一次做，完全按照方子来的，感觉蛋白打的稍微有点过，导致面糊没有那么流畅，脆脆有一点点厚，150度12分钟不够，中间软的，但是边上有一点点焦，然后下火调到120度，上火130度又烤了10分钟左右...
2020-03-11
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睿宝贝2014
（江西,九江）
方子很好，曲奇特别酥！家里两个孩子都特别喜欢吃！ 记录: 今天做了两盘原味曲奇，前面一盘150度温度高了，第二盘调整到前15分钟上下管150度，后面20分钟上管140，下管120，比第一盘好多了，但是底部颜色还是深了点，下次直接用140度开...
2020-03-09
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睿宝贝2014
（江西,九江）
溶豆 零失败教程 酸奶溶豆 Yogurt melts 小朋友小零嘴
用的樱花花嘴，形状不明显，也不知道是不是奶粉的原因，有没有哪位厨友是用星飞帆三段做溶豆的呀？能做出漂亮的形状不？下次再换下其他奶粉试试吧！😔
2020-03-09
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睿宝贝2014
（江西,九江）
可可曲奇，真的酥的掉渣呀！就是第一次挤这种曲奇花，挤的不好，后面越挤越顺手的时候，已经快挤完了！😂曲奇一放进烤箱我就去了趟卫生间，出来的时候就发现烤箱被熊孩子关了！😡不然曲奇会更立体一点！
2020-03-08
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睿宝贝2014
（江西,九江）
做的6寸的，所有材料减半，吃起来味道还是挺好的，严格按照方子做的，就是不知道为什么中间还是塌了点！难道真的是黑模的原因吗？😂回头把这个模具换了试试看！
2020-03-03
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睿宝贝2014
（江西,九江）
