8寸方模，16个30克面团+10克馅，高熔点奶酪100克+西式火腿2片+玉米粒50克。女儿爱吃那当然就是好方子了👍🏻
2021-08-05
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不知是配方还是因为风炉的原因，蛋糕中间部分湿润细腻，有些布丁的口感，感觉更好吃了😋 家里有剩下的淡奶油，于是替换了牛奶；不想再买奶油奶酪，于是换成了自制的浓稠原味酸奶；糖减至45。高比克风炉，145度，35分钟。
2021-06-22
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方子很好，虽然已经改了个七七八八，图片也很渣，但不妨碍面包好吃啊！📝如下： 高粉、全麦粉、水，水合放冰箱一夜，糖22克，海盐8克，黄油25
2021-02-01
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女儿一口气吃了三，若非好吃她是一口都不会尝的，所以堪称史上最成功大葱猪肉包。记录配料：面粉350，水180，糖8，酵母3.5，猪油6，14个面团；猪肉末350，大葱100，生抽、盐、蚝油、胡椒粉、姜、麻油、食用油、水适量。匀出少许肉馅，加了...
2020-08-16
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rosemaryhu
