入口即溶 | 细腻丝滑奶香绿豆糕(红豆馅)
#早餐•2020年11月9日# 200g绿豆,泡4个小时,50g黄油,一点点脱脂牛奶,40g冰糖。味道还可以,但是豆子没去味成功,下次听从建议泡24小时。黄油感觉还能再少放一点,下次尝试40g,不爱吃甜,40g冰糖可以接受~再少5g估计也行...
2020-11-09
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红烧茄子(佐西红柿尖椒)
#午餐•2020年7月7日#
2020-07-07
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水煮肉片
强烈建议最后放香葱的同时放点酸和香菜~
2019-02-25
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清炒山药木耳
2019-01-21
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手撕包菜
没有蒸鱼豉油,拿黄豆酱代理了一下~味道也还好~
2018-08-31
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金针菇培根卷
培根本身有些咸,口淡的朋友调汁的时候不放盐也可以~毕竟生抽也咸~作者的这个法子很好~吃起来很有幸福感,笔芯~
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蛋黄焗南瓜
2018-07-19
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少油健康烧茄子
感觉俩茄子有点多,两个人吃不用做别的菜了~这个做菜方法不错~给作者个大大的赞
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营养齐全的【Cobb Salad】
2018-07-03
土豆饼
油多点,丝儿细点,比较容易成型…
2018-06-12
唯一成型的,土豆丝到底是粗点好成型还是细点好成型呢?外焦里软。是不是油少了?
2018-06-09
无油美式炒蛋
2018-06-02