买了新模具，一口一个小蛋糕😂😂，感觉干干的不知道为什么……表皮轻轻一捏就碎了，好酥。 蛋2个，油16g，牛奶55g，低筋面粉60g，糖15g，120度40分钟，未上色，口感偏干#晚餐•2022年12月28日# 。给宝宝吃的，下次再少放些糖
2022-12-28
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用的硅胶马芬杯模具，觉得太甜，记录下，下次少放点糖，以及烤出来硬硬的，表面还脆脆的，不知道为什么，是模具的原因吗？#晚餐•2022年12月24日#
2022-12-24
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来自政府发的土豆，怕发牙，😂切的不够薄，以及锅太大，舍不得放油，复炸了一下，炸到糊才变脆，味道不赖。 改进：1.下次用削皮刀削薄片 2.买个底面积小的，小炸锅，省油 -产假最后一天
2022-04-07
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奔跑的栗子22
