黑芝麻花生酥糖
第二次做,酥脆,甜度都刚刚好,只是两次都是碎的非常多,我的麦芽糖230g估计是这个因素吧………下回要减少些花生,或是增加些麦芽糖,再接再厉
2022-01-02
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特别好的分享~一下就做成功了~ 糖浆熬好后混合花生芝麻一定的迅速~
2021-12-31
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四喜烤麸-甬帮经典“年菜”
第二次做,方子很好,我第二次做,加了一点点桂皮~
2020-10-16
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万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮
超级好的分享,素食者的福音~ 我做的抹茶绿豆馅有点大,皮有点薄 下次调整~
2020-09-18
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自制番茄酱,酸酸甜甜,秒杀KFC!
第一次做的时候严格按照楼主得来,最后破壁机直接连皮带籽一起打碎了熬。挺好的,除了沾薯条还可以做番茄茄龙,家里人都说好吃
2020-08-09
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张家口人都爱吃的黄米面炸糕
非常成功~好吃~
2020-04-28
核桃酥 女侠森森
在家没事,嘴馋,烤了三盘,香酥可口,真好吃(「・ω・)「
2020-02-15
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自制腐乳
这样子是坏了么?还是需要继续发酵?有白色赤色还有点青色
2020-02-13
肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素)
做的第二次了,这次做了些许改良,加了一勺郫县豆瓣和一包东北黄豆酱还有一少白糖,味道也是超级赞~~
2019-04-07
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没有黄油也同样做出香酥不腻,花纹立体清晰的曲奇
我把油和糖减少了1/3,面团弄好感觉裱花嘴不好挤,我就搓成球了。但是怎么感觉好像油还是有点多,烤的时候在冒泡泡~
2019-02-23
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低糖不腻的奥利奥咸奶油蛋糕盒子
自己吃,不用盒子,环保
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奥利奥咸奶油巧克力卷
我没做卷,皮考的太狠了
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