宁庸NO.1314的厨房

无油酸奶蛋糕6寸（2蛋） 

第二次，外面买的酸奶，糖粉只放了30克这样，味道很好

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2019年01月01日 

双倍分量，擀面擀的我怀疑人生，耐心都耗尽了，笨手小白实在手拙，好在烤出来的成品不算太差！味道嘛，感觉配方不够咸，奶香味也不够浓，但面包特软，下次多点盐再试试！(^_^)v

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奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪 

中间放的奶油奶酪搭配核桃，很好吃！就是面包做的挺紧实的，不松软，一切按步骤来的，不知道为什么呢？

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超级好挤香浓酥脆的奶油饼干 

确实是很好挤很香脆的方子，消耗奶油，不知道如果加一点杏仁粉进去替换低粉会不会更美味，下次试试！

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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨 

还不错，没有回塌，主要为了消耗淡奶油(o^^o)

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奶油短棍面包 

我做的成这样了，感觉过头了，味道也比较干了，不太成功。

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奥尔良烤翅 

好吃到没朋友，和尊宝比萨里的秘制烤鸡翅一样好吃！但这里可以一次吃爽了，满足！

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最好吃没有之一的曲奇！ 

刚烤出来的时候，温的，不好吃，以为配方不好，冷了再吃很香啊！

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美味花生小小酥 

大概我做的一个饼干太大了？我按配方的两倍做的只做出了17个饼，吃了一个热的，不是太喜欢，有点甜，缺点奶味，花生用烤箱烤的也不够脆，下次再来过，加点奶粉试试。

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2018年12月18日 

第二次尝试，5个蛋黄6个蛋清，160度烤50分钟，比第一次更成功了，第一次有点塌，这次完全没有，非常好吃！

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2018年12月15日 

烤完冷却后感觉蛋糕质地有点老了，外皮稍微有点硬，整体不似蛋糕店里的松软，这是为什么呢？

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终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用 

黄油熬了蛮久感觉都没出褐色，怕糊了就关火了，没有黄金幼砂糖，所以直接用了总共100克的绵白糖，乳化的最后没有作者图片上那么浓稠，但是最后出来的成品竟然如此美味！第一次做饼类就如此完美，太开心了！按作者的方子我做出了28个中等大小的饼子，算起...

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