八寸戚风蛋糕
非常蓬松,很好吃,喜欢干一点,所以烤的时间比较久,面上有点黑,很香。➕了1克盐,糖改为75克。
2020-11-21
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2020年11月01日
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2020-11-01
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经典原味曲奇
手误加了60克的面包粉,但还是很酥,好吃
双镜面百香果慕斯蛋糕6寸
镜面百香果汁比例放多了,好酸!我喜欢戚风做蛋糕体,好吃。
2020-10-31
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不回缩不开裂戚风纸杯蛋糕
2020-08-08
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
2020-04-18
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提拉米苏(8寸戚风版)
做之前认真看了评论,吉力丁加在蛋黄糊里,后面加顺滑的奶酪芝士,奶油打发后,发现蛋黄奶酪芝士糊有点颗粒,可以隔温水搅拌,再倒入奶油一起搅拌均匀。蛋糕体切得有点厚且不平,自己吃不讲究了。
2020-04-11
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🥣超简单包学会在家自制无明矾安心油条
2020-03-29
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网红蛋黄酥(黄油版)
没有芝麻,所以没放。第二次擀油皮和油酥时有点蒙,不知道是顺者长条擀呢还是横着擀,期间油皮有点破掉。
2020-03-15
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
2020-03-14
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千层蛋糕(超详细)
奶油我用了600Ml,里面的糖用到45克,其他都按配方走,好吃😋#早餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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简易快手苹果派
操作简单,味道棒棒
2020-02-16