桃花酥
🧨🧧
8天前
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焦糖脆脆杏仁瓦片
4公分的小瓦片总共做了82片,码瓦片非常适合消磨时间,就是有点费脖子 脆脆甜非常好吃
10天前
香橙蜜桃雪媚娘
记录一下:一半的粉量,20克白糖+10克水贻,放在8.5寸盘子里微波高火2分钟。抻面团很好玩,面皮很软且有弹性。打发了260克的奶油,却只用了一半。满口芒果香味,微微甜,刚刚好。
自制水饴
成品约么210克,感觉有点太稠了,下次少熬一会
11天前
自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)
好吃
12天前
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
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13天前
甜菜根红玫瑰馒头
用的甜菜根本身就不怎么红,关于怎么让甜菜不变色,按网上有些人的经验加了面团重量0.2%的柠檬酸,蒸好后确实没有变色,但是,但是馒头会有点酸味🤣
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波兰种奶油吐司
烤过了,温度或者时间需要调整一下,里面还是很nice的
20天前
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可剥皮的橘子🍊卡通果蔬仿真橘子造型馒头
好玩的很
22天前
日式红豆包(低油低糖版)
圆嘟嘟的样子也很可爱
23天前
山药饼
今日份玩面粉成功🏅
27天前
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红糖开花馒头(无泡打粉)普通中筋面粉,低甜度有嚼劲
和面、发酵用的面包机,馒头口感细腻柔软,甜度刚好。