软嫩丝滑Q弹 太可爱啦 按照丁香医生的博文看来应该是7、8分钟的蛋。反正我都是放冷水开始煮,也没计时,没想到今天比以往煮的时间短了点#早餐•2019年12月13日#
2019-12-13
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第一次炸鸡。油温过高一丢下去就糊了,马上拿出来把油锅吹冷,又把大鸡腿切小了重新炸。吃起来还可以,就是不喜欢家里一股油味。再也不炸了。
2018-10-01
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#甜品# 司康已经成了我做过最多的一种甜品,因为最简单失败率最低吧。这个是在常用的方子上为了消耗吃不完的巧克力酱,额外加了可可粉和好时巧克力酱以及三片饼干碎做成的,意外的里面湿软有点像布朗尼,不过为什么超级干,吃一个要喝一杯水...自己吃所...
2018-09-30
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海底捞的番茄火锅底料做了番茄牛腩锅,500g牛腩2个番茄1个土豆1根细胡萝卜少量芹菜和葱姜朝天椒,最后煮好了还涮了一兜大白菜。没有珐琅锅没有高压锅,就用最普通买电磁炉送的汤锅熬的没想到也很美味。光是吃白菜就吃饱了。满足感爆了
2018-08-19
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#午餐•2018年4月14日#为消耗快过期的奶油做了一次奶油意面。蝴蝶结面添加胡萝卜火腿肠香菇丁和些许奶粉。一整盒奶油有点多熬了较多时间结果最后油水分离了??温度太高的原因??总之吃起来有些腻呀....
2018-04-14
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