想吃吗自己做的厨房

想吃吗自己做的厨房

2017-08-17 加入
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  • 泰式咖喱虾

    泰式咖喱虾 

    #晚餐•2023年7月1日# 芜湖~用的泰式红咖喱加牛奶搅和的 也很好吃 没有另外放盐 洗虾真是费力活 太累啦 不过成果太好吃啦 umai

    2023-07-01

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  • 糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版

    糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版 

    #午餐•2021年12月2日# 两块鸡胸肉做了一大盘糖醋里脊,肉挺嫩的刚出炉的时候最好吃,就是酱汁做多了有点齁

    2021-12-02

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  • 早餐•2019年12月13日

    早餐•2019年12月13日 

    软嫩丝滑Q弹 太可爱啦 按照丁香医生的博文看来应该是7、8分钟的蛋。反正我都是放冷水开始煮,也没计时,没想到今天比以往煮的时间短了点#早餐•2019年12月13日#

    2019-12-13

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  • 肉桂燕麦饼干(素)

    肉桂燕麦饼干(素) 

    第三次做了。又是四盘。为什么这么黑呢,因为换了一部分面粉为可可粉,又加了好多巧克力酱,芝麻 红枣 枸杞 能吃的都放了哈哈哈因为这些快过期了...这个饼干真是解决临期食品的超简单好吃办法。减了一点油换了牛奶感觉有点干,建议面粉还是不要减太少,...

    2018-11-24

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  • 红烧肉炖豆角

    红烧肉炖豆角 

    用了别人弄好的红烧肉冻。四季豆掰好放猪油炒变色微微有点糊后和热好的红烧肉一起煮,一勺李锦记红烧汁调一碗开水没过锅内食材,中火煮了十几分钟就好了。这次有点咸了。下次减1/3勺红烧汁。

    2018-11-21

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  • 红烧肉炖土豆

    红烧肉炖土豆 

    看了很多相似菜谱做法都有点麻烦,这个烧的时间最短炖半小时就好就选了做这个。大部分是照着这个来做的。佐料只用了李锦记红烧汁加一点姜蒜,味道很香,略带甜味。肉炒熟后加入土豆放开水小火炖半小时,担心土豆煮不烂提前单独中火煮了几分钟的,最后炖出来很...

    2018-11-14

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  • 鸡蛋煎饺

    鸡蛋煎饺 

    正大菌菇馅饺子 很好吃哟 再沾点辣酱就好了可是没有

    2018-11-10

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  • 2018年11月07日

    2018年11月07日 

    お菓子

    2018-11-07

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  • 肉桂燕麦饼干(素)

    肉桂燕麦饼干(素) 

    #饼干# 上周烤的吃了之后念念不忘这周末一下子烤四盘一口气吃掉一盘。第一盘温度偏高烤了10分钟刚刚是我想要的脆度。第二盘调到180烤软了不怎么好吃。最后两盘为了烤时间久一点都糊了。嗝一晚上吃腻了。。。

    2018-10-21

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  • 肉桂燕麦饼干(素)

    肉桂燕麦饼干(素) 

    #饼干# 加的红枣和芝麻。做的时候按照方子称好了重量,植物油改成有盐黄油,但是实际上鸡蛋油不够用于是又打了一个小点的鸡蛋刚刚好。趁热吃很酥超级好吃。

    2018-10-14

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  • 2018年10月01日

    2018年10月01日 

    第一次炸鸡。油温过高一丢下去就糊了,马上拿出来把油锅吹冷,又把大鸡腿切小了重新炸。吃起来还可以,就是不喜欢家里一股油味。再也不炸了。

    2018-10-01

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  • 2018年09月30日

    2018年09月30日 

    #甜品# 司康已经成了我做过最多的一种甜品,因为最简单失败率最低吧。这个是在常用的方子上为了消耗吃不完的巧克力酱,额外加了可可粉和好时巧克力酱以及三片饼干碎做成的,意外的里面湿软有点像布朗尼,不过为什么超级干,吃一个要喝一杯水...自己吃所...

    2018-09-30

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  • 2018年09月16日

    2018年09月16日 

    0912午餐 大根おろし唐揚げセット 炸鸡完全没有想象中好吃 皮炸的不脆肉也有点老 再加上放了太多醋的萝卜泥都把炸鸡弄软了口感很差

    2018-09-16

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  • 2018年09月15日

    2018年09月15日 

    0912晚 涉谷某个商场的銀座ライオン 难吃又贵的沙拉 900多日元 油醋汁还是什么玩意很难吃

    2018-09-15

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  • 无蛋奶版蔓越莓司康

    无蛋奶版蔓越莓司康 

    #早餐•2018年9月5日##甜品#这次做的最好吃,面团加厚烘烤时间缩短到15min里面很松软不结块。表皮意外上了色

    2018-09-05

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  • 2018年08月19日

    2018年08月19日 

    昨晚煮的番茄牛腩锅剩的早餐做了拌面。太美味了!

    2018-08-19

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  • 2018年08月19日

    2018年08月19日 

    海底捞的番茄火锅底料做了番茄牛腩锅,500g牛腩2个番茄1个土豆1根细胡萝卜少量芹菜和葱姜朝天椒,最后煮好了还涮了一兜大白菜。没有珐琅锅没有高压锅,就用最普通买电磁炉送的汤锅熬的没想到也很美味。光是吃白菜就吃饱了。满足感爆了

    2018-08-19

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  • 无蛋奶版蔓越莓司康

    无蛋奶版蔓越莓司康 

    #午餐•2018年7月21日##甜品#太适合我这种懒人了。配合曼食慢语的教程视频操作过程也很简单。重点是不要揉面团,只是材料混合一起就完成,做出来的确实很松软可口。做了六个可以趁温热一口气吃掉。前段时间做了几次甜品都失败了这次做的好吃长了很...

    2018-07-21

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  • 晚餐•2018年6月15日

    晚餐•2018年6月15日 

    #晚餐•2018年6月15日#

    2018-06-15

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  • 2018年05月21日

    2018年05月21日 

    凉面。

    2018-05-21

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  • 晚餐•2018年5月12日

    晚餐•2018年5月12日 

    #晚餐•2018年5月12日#炸猪排。

    2018-05-12

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  • 抹茶纸杯蛋糕

    抹茶纸杯蛋糕 

    用的别的视频看到的方子,做出来表面略有裂痕,放了椰蓉的都裂开了,还放了几个扁桃仁片。感觉做失败了,吃起来不松软,里面很实还一股面粉味。没好意思送人吃。本来想裱花的结果忘记冰镇鲜奶油打发失败两次放弃...

    2018-05-05

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  • 午餐•2018年5月5日

    午餐•2018年5月5日 

    #午餐•2018年5月5日#南瓜山药泥(不用放任何调味料 南瓜的甜味足以)+荷兰豆炒口蘑(生抽蚝油放多了颜色巨黑...

    2018-05-05

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  • 晚餐•2018年4月22日

    晚餐•2018年4月22日 

    #晚餐•2018年4月22日#库存最后一包螺蛳粉 加了2/3辣油吃完感觉不够辣但是不敢继续放 没有买到空心菜还是用的油麦菜

    2018-04-22

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  • 午餐•2018年4月18日

    午餐•2018年4月18日 

    #午餐•2018年4月18日#黑椒口蘑西兰花意面(其实并不好吃,李锦记的黑椒酱比起亨氏的来说真的很垃圾了

    2018-04-18

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  • 晚餐•2018年4月14日

    晚餐•2018年4月14日 

    #晚餐•2018年4月14日#晚餐煎饼,忙了一天没好好吃饭却吃不下什么东西

    2018-04-14

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  • 【花生酥】

    【花生酥】 

    #饼干#光从熟花生碎开始准备总共花了4h左右...分量比配方里面均随意加了些,用了2/3低粉+1/3全麦粉,烤了两盘。长帝烤箱 第一盘调的温度略低感觉中心都没熟又回炉重造,第二盘照175度/10min烤的都熟了。吃起来才发现自己好像不是很中...

    2018-04-14

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  • 2018年04月14日

    2018年04月14日 

    #午餐•2018年4月14日#为消耗快过期的奶油做了一次奶油意面。蝴蝶结面添加胡萝卜火腿肠香菇丁和些许奶粉。一整盒奶油有点多熬了较多时间结果最后油水分离了??温度太高的原因??总之吃起来有些腻呀....

    2018-04-14

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  • 午餐•2018年4月14日

    午餐•2018年4月14日 

    #午餐•2018年4月14日#蒜薹腊肠

    2018-04-14

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  • 午餐•2018年4月10日

    午餐•2018年4月10日 

    #午餐•2018年4月10日#

    2018-04-10

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