朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝
一百分
2022-09-15
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蛋黄酱(无油快手版)
我只做了两顿的量,所以各种数量我都减了,好吃的不得了,奶香蛋香浓郁,还简单,五颗星
广东豉油鸡
味道好的不得了,又甜又香,很合我口味。关于这个糖量,众口难调,你根据你自己的口味减糖就行了呗
2022-09-04
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照烧汁
严格按照方子熬的,又香又甜,秒杀日料店好几条街。
2022-09-02
梅菜扣肉
好吃的要死,做法又简单,和饭店味道一模一样
2022-03-05
糖醋排骨
炒糖色是关键,之后放冰糖也是关键,还不能少放,正宗的老陈醋是整道菜的灵魂。我用了一颗八角,整个肉香味都被激发出来了。博主的方子很完美,非常好吃。如果你想要肉不柴,那就别焯水,糖色炒好了直接下生肉,小火慢炖最后收汁,最后的成品肉质鲜嫩软烂,棒...
2021-08-20
宫保鸡丁(家常版)
宫保之有什么放什么丁,除了里面的料不一样,调料完全按照博主的调料表放的,好吃的不得了,呀呼
2021-07-03
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煎一块好牛排,你需要知道的一切
到底是知识就是力量,我按照作者的理论给娃做的牛排饭,完美的不要不要的,最后那五分钟静置是全篇精华,切好牛排之后放到碗里再小放一两分钟,味道以及肉的柔嫩程度就又不一样了,我这个肉就是随便在菜市场买的一块牛上脑肉,但是做出来比外面的好吃的多得多...
2020-12-06
自制无添加披萨酱/意面酱
来交作业,堪称完美,零失败,西红柿膏是灵魂啊,千万不要拿沙司代替,出来不是那个味。
2020-07-19
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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
我在里面混合了蓝莓,所以颜色看起来有点深,但是味道超级棒。建议按照作者比例来,味道真的刚刚好,比哈根达斯好吃的多。但是我下次做,我就不放盐了,我不喜欢那个味道。100分
2019-08-06
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鲍鱼粥
香的不得了,果然鲍鱼肝是精华,是整锅粥的灵魂
2019-01-31
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快手香蕉纸杯蛋糕
绝味改动了一下,把香蕉改成清甜的梨,表面洒了葡萄干,因为是很小的小朋友吃,所以糖减量了,靠梨和葡萄干的甜份都已经很好吃了,完美
2018-10-22