一次发酵柔软吐司，直接法。冷藏面团，3种手法出手套膜。鲜酵母吐司（详细的很）
我做的最好吃的一次吐司，面包机和面冷藏一夜，面包机加盐揉十分钟加酵母揉10分钟加黄油揉13分钟直接出手套膜，发酵一个多小时没到9分满，170度烤20分钟后加锡纸
11-03
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菠菜戚风蛋糕——天然的绿，不塌陷不回缩
弄不成条纹，配方量做了一个六寸一个四寸两个纸杯
10-26
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♨️空气炸锅全麦红枣面包球
没有黑芝麻用的白芝麻，烤箱190度18分钟，最后三分钟盖了锡纸
10-07
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无油无糖松软的全麦馒头
配上自制豆瓣酱味道好极了，面包机和面，先是面包机和面13分钟，然后室温发酵50分钟，面包机又和面23分钟，粘的不行，拿出来自己揉了几分钟
09-21
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
8寸放了65g糖
02-25
香到隔壁邻居来敲门❗️黑芝麻馒头
放的黑芝麻核桃何首乌粉，没有再放糖
01-14
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秒杀甜品店的黄油曲奇，做了你会爱上它～
没有杏仁粉，用山药牛乳粉代替了，一半原味，糖少了5g，一半做可可味的，4g可可粉，有点苦，可可味不应该减糖
2023-12-18
㊙️可可戚风的配方和教程 不消泡❗️不回缩❗️
真不错，糖减了5g
2023-09-10
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面包机做酸奶吐司
方子非常优秀，先用一次揉面程序，再加黄油开启欧式柔软模式，成品非常棒
2023-08-27
新手自制冰淇淋，一次成功
加的奥利奥，奶油只有150g 了，非常好吃
2023-05-26
蜜雪冰城同款柠檬水，5块钱的快乐！快来试试吧
一个柠檬，60g冰糖60g水
2023-05-25
绵软的云朵北海道中种小面包
很好的方子，好操作，中种面团和主面团由面包机揉和10分钟后变手揉出膜
2023-05-21
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番茄鸡蛋面
小微911
