2025年01月05日
1、五花肉冷水下锅+姜葱料酒，去浮末；鹌鹑蛋煮熟，放凉水三分钟剥壳 2、下锅煎五花肉、鹌鹑蛋，煎到微黄、鹌鹑蛋煎出虎皮 3、炒糖色，加五花肉，加调味品生抽2勺、老抽1勺、玫瑰副乳汁1勺、香醋1小勺、香叶2片、八角1个、桂皮1小块、冰糖几颗，...
25天前
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洋葱炒羊腿肉-用这个方法炒羊肉，无膻味还不柴，做出来的羊肉又鲜又嫩
没洋葱了，用的小红葱头+两个青椒🫑孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、花椒粉、一点糖
2024-12-10
上汤娃娃菜
还加了面～
2024-11-26
广式萝卜炖牛腩
第三次出来收汁的时候没找到侯柱酱，放的一勺沙茶酱，一大勺海鲜酱
2024-10-23
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红烧猪蹄，酱香味，超级过嘴瘾的卤猪蹄
第六步之后开始放入电压力锅
2024-10-11
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2024年07月31日
调料：蒜蓉、小米椒、辣椒粉、白芝麻、香葱，浇热油（加几粒花椒）。 2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油，少许盐、糖、鸡粉，香菜，拌均即可。
2024-07-31
2024年07月04日
蒜蓉辣椒泼热油，两勺生抽（味极鲜）、一勺蒸鱼豉油、两勺醋，少量糖，辣椒粉蘸料。
2024-07-04
薄荷叶焖鸡🔥（台式三杯鸡改良版）超详细步骤！
第一次做很好吃，用的酒酿里的米酒～#晚餐•2024年6月23日#
2024-06-23
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晚餐•2024年5月28日
辣子鸡丁～#晚餐•2024年5月28日#
2024-05-28
晚餐•2024年4月26日
柠檬鸭#晚餐•2024年4月26日#
2024-04-26
2024年04月21日
清炖牛腩/牛肋条 胡椒、香叶、姜葱，大火转中火15分钟 调料汁：小米椒、蒜、香菜泼热油，生抽2勺、醋1勺、蚝油1勺、盐少量、糖少量、翠宏蘸料适量
2024-04-21
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2024年04月02日
雷笋炒腊肉～春天冬天的结合～
2024-04-02
ssn0216
