清炒豆芽
大火炝炒,锅气十足,最后喷点醋,特别爽口下饭!
2017-09-12
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蟹黄豆腐
水加得有点多,没放青豆,好吃~!
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美极杏鲍菇
一不小心切错形状了哈哈,一定要小火把水煸干,到微微焦才够香,一个人吃了三根杏鲍菇也没谁了
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麻婆豆腐
第一次做麻婆豆腐,没放孜然和鸡精,还把大葱当大蒜了哈哈。依然好吃哭了!香而不辣,层次丰富,给楼主满分!
2017-09-09
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卷心菜炒粉丝 Glass noodles with Cabbage
不能吃辣,感觉味道不够~
2017-09-07
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豆腐羹
加了点青菜,好吃~
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芹菜牛肉水饺
好吃!牛肉要是自己剁得可能更筋道
素小鲜饺子
馅很出水,不知道肿么解决?
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超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)
加了点辣椒片,更鲜!
平滑如镜的蛋羹
感谢作者给出这么详细的菜谱很有心。我偷懒只过滤了一次,觉得足够了!
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入口即化的【清蒸鳕鱼】
感觉天猫生鲜买到的是假鳕鱼,口感不好,肉质粗硬咬不动,鱼鳞刺口。浪费我的感情X﹏X
2017-08-22
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红烧鸭掌
没加料酒,葱姜蒜和大料一起爆香的。放了少量糖,多加了点辣,好吃! #晚餐•2017年8月19日#
2017-08-19