蓝莓酸奶慕斯，酸奶味比较明显，还是用奶油奶酪代替酸奶更好。不晓得能不能用奶油奶酪和酸奶做，发现两公斤的奶油奶酪108一块。
2023-10-25
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为了消耗奶油奶酪做的，酸奶慕斯里的酸奶换成了奶油奶酪，然后加了40克自制树莓酱。非常好吃，入口即化，奶味浓。（吉利丁，融化的温度不能超过70度，牛奶微波炉叮一下放凉，再放入泡软的吉利丁融化)与顺滑的奶酪糊拌匀，最后和打发的奶油混合就可以了。...
2023-10-20
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加了250的面粉，因为加了70的奶油，多加了半个蛋。不加粉太稀了，加了几次粉，估计有点一发过头，二发没发起来。。。。吐司有点硬了。改的奶酥卷还是可以，颜色特漂亮
2023-10-17
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觅蜜花园 18163672214
