不回缩杯子蛋糕cupcake
大概估着量来的,加了一点点泡打粉,没有柠檬,上下火120烤了30分钟,尝了一个,中间一点点湿,是熟的,然后135、150各烤了十分钟,后面有一点回缩,有点脱杯的感觉,但是还好
2020-08-07
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
跟着感觉走的,用料没那么准确,味道不错 开心ヽ(○^㉨^)ノ♪
2020-07-06
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泡芙(超越面包店)
没有裱花袋,就自己挤的,表面因为膨胀会变平,但是内部有隔断,最好先用210左右烤十来分钟让他先膨胀,烤之前可以在泡芙表面撒水,让泡芙不容易那么快烤硬,再用180烤二十分钟,开烤箱之前先打开小缝,然后再开完,可以不那么容易塌
2020-05-30
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电饭煲做面包,不用黄油,不用面包机,照步骤做一定成功
高压电锅做的,按的煮饭,但是并没有煮,差不多四十分钟打开就可以了
2020-05-15
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