午餐•2019年1月16日
#午餐•2019年1月16日#花生酥-☞黄油版
2019-01-16
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渐变色奶油蛋糕装饰
技术不好做不出楼主的手艺,用现有的水果做个简单基础款的生日蛋糕送给老爸
2017-10-27
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日式土豆泥沙拉
非常简单,喜欢偏干的口感,所以没加牛奶。用的是丘比香甜口味的沙拉酱,成品中酸甜又带点咸的味道自己很喜欢。如果加上黄瓜和玉米粒口感会更丰富,可惜家里都没了又懒得去买😜
2017-10-18
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【饼干】曲奇饼干
刚好剩余130克黄油就全都用了,就拌好的曲奇糊有点偏干,不是很好挤,挤了两盘用了四个裱花袋。。。出炉的成品还是比较酥脆的!
2017-10-16
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午餐•2017年10月7日
#午餐•2017年10月7日#芋头饭,来自老妈的真传,8错8错哈哈
2017-10-07
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
自己吃所以不刷蛋黄液,也因此不注意火候上色有些深了。真的很酥,层次起得也不错。熟面的原因,粘合性不是很好,so,收口比较难收紧。但是。。。真的很省时间!
2017-10-06
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棉花蛋糕(拉花版)
2017-10-05
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奶油泡芙
不错,泡芙皮子很香,新手操作也很简单容易上手!
【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片
此法太妙了,为点赞而来,今天这个蛋糕切得上火,明天就试试这方法!!!
2017-09-27
家里只有黑提和绿提,做了丑萌丑萌的奶油蛋糕🎂😉
2017-09-26
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只有八寸和十寸模具,所以用了十寸的来装,出炉后倒扣,有些回缩凹陷,不知道是不是不满模或是其他原因?第一次做拉花,请忽略我的拉花技术。。。😂
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奶香浓郁的提子奶酥-儿时的回忆
做过的饼中最好吃的一种没有之一!香浓的奶味,酥松得口感,对于不太喜欢吃饼干的我是大爱呀!烤第一盘没注意看火候,稍稍焦了点,但不影响味道口感,太喜欢了,就再接再厉第二盘。看着不错哈哈😄!
2017-09-21
特色飘香芋头饭