#晚餐•2023年4月30日# 口蘑虾🦐滑 😊口蘑去蒂,洗干净,虾仁剁成泥,加入盐,黑胡椒,蛋清和淀粉,搅拌上劲,放入裱花袋里,挤在口蘑里,先煎虾滑面,煎至上色在翻面,我做了一半芝士的,还有一半正常的,芝士的放上芝士片,扣盖,等芝士融化即...
2023-04-30
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外酥里嫩的杏鲍菇来喽😍 1杏鲍菇洗净切成小条或小块 2一勺玉米淀粉,一勺面粉,一个鸡蛋,半勺盐,半勺黑胡椒粉,少量清水搅拌均匀 3油温6成热,把裹好的杏鲍菇下锅炸,炸至金黄捞出,然后把油烧热复炸30秒,出锅 4撒上麻辣鲜,就可以开动啦
2020-12-23
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今天妈妈做的鸡翅鸡爪煲,超级好吃,分享给大家 😍所需食材:鸡翅,鸡爪,玉米,土豆,葱,姜,料酒,可乐1罐,白芝麻, 😍鸡翅正反面划3刀,鸡爪切成两段,鸡翅鸡爪冷水下锅,倒入葱姜料酒,焯水捞出 😍鸡翅鸡爪可以煎一下,倒入玉米,土豆,一罐可乐,...
2020-12-11
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大豆腐怎么吃都好吃,今天尝试了下香煎豆腐。超好吃😍 准备:大豆腐一块,小米辣,香菜沫,蒜末,葱沫,生抽,辣椒面,白糖,芝麻,淀粉,鸡蛋液,烧烤料,耗油 做法: 1豆腐切块 2裹上一层面粉,在沾上鸡蛋液 3锅内放油,豆腐煎至两面金黄,锅内留热...
2020-12-09
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今天尝试了泡菜肥牛豆腐汤,味道真的太赞了,特别有韩剧的味道,老公吃了两碗大米饭,汤全部喝光了,这道菜很容易做,把步骤分享给大家 😍准备:肥牛,内酯豆腐,辣白菜,海苔碎,葱花,芝麻,蒜末,韩式辣椒酱,盐,糖,生抽,辣椒粉,香油, 😍步骤: 1...
2020-12-09
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今天买了一包海苔碎,家里正好有剩米饭,打算做个饭团778🍙 准备:米饭,火腿肠,辣椒面,食用油,芝麻,生抽,耗油,番茄酱🍅,蜂蜜,海苔碎 步骤: 😍火腿切丁,加入米饭🍚,辣椒面,食用油,芝麻,搅拌均匀,捏成喜欢的形状,有条件的可以用模具哦 ...
2020-12-09
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家里还有几个鸡翅,就做了韩式炸鸡,很有韩剧里的感觉,做法简单,易上手,小红薯的宝宝们可以试下哦😍 准备:鸡翅,牛奶,黑胡椒,盐,韩式辣酱,番茄酱,蒜末,芝麻,淀粉,面粉,鸡蛋, 步骤: 😍解冻好的鸡翅正反面划三刀,倒入牛奶,黑胡椒粉,盐,搅...
2020-12-09
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香菇的神仙吃法,一口一个好满足, 准备:香菇,蒜,葱,淀粉,小米辣,辣椒酱,生抽,老抽,糖,耗油 步骤: 😍香菇洗净用剪刀减掉香菇蒂 😍水开倒入香菇焯5分钟,用凉水洗一遍,切成井字形, 😍调制酱料:一勺生抽。一点老抽,耗油,糖,一碗水淀粉,...
2020-12-09
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今天在超市买了条龙利鱼。打算回家做个椒麻口味的😍 准备:蛋清,淀粉,盐,火锅底料,花椒粉,花椒粒,辣椒面,葱段,蒜末,料酒,生抽 步骤: 😍龙利鱼切小块,放入蛋清,淀粉,盐,料酒,搅拌均匀,腌制至少10分钟 😍起锅烧油,油热加入葱段,蒜末,...
2020-12-09
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