用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
方子很好,谢谢
2024-08-30
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芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
二刷,太好吃啦
2021-08-28
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松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
感觉60糖有点甜了,下次放50吧,做成了小猪得形状
2020-08-14
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鲜奶红豆吐司
全部材料x0.6做的450克吐司,蜜豆随便加的,水分没有预留,有点粘,需要多刮几次,下次预留20克,我蜜豆放的多挺甜了,下次糖可少点,刷了蛋液,没有挤黄油,170.190度起码45分钟,上色盖锡纸
2020-06-19
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
加了豆沙馅,
2020-06-12
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日式香浓炼乳面包
挺好的
2020-06-07
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全麦干果欧包
185度30分钟,挺好吃的,坚果随便放的
2020-05-07
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日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
180度19分钟,表面有点硬,下次还是15分钟吧,加了马苏里拉奶酪,太好吃了
2020-04-11
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北海道吐司(70%冷藏中种法)
高度不满意,主面团的确不该一发
2020-04-10
酥到掉渣的网红珍妮曲奇,牛油小花
口感和珍妮曲奇很接近,就是奶香味略比珍妮曲奇差一点,总体还算不错的,也不会太太太酥那种
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180度15分钟,可以多加两分钟,味道不错,下次里面放点马苏里拉奶酪
一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
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2020-04-05
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