第一次做不咋好看,手揉了一个小时也没出膜,不过成品很香而且也有点拉丝效果了,满意,另外方子里的60g糖真的不算多,吃起来淡淡的甜味,由此可知外面卖的吐司加了多少糖,还有盐我觉得可以稍微可以少一咪咪
2020-07-04
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方子挺好,第一次做成功了,我是第一次十分钟烤出水分拿出来刷蜂蜜的时候把水倒了,然后多加了一次翻面烤,早上起来发现肉脯有些潮,所以又再低温烘干下,味道很好,火候我得多练几次
2020-03-26
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之前做水煮肉片,因为家里当时只有千张了,所以放了点千张和芹菜当底下的配菜,没想到不输给豆芽黄瓜莴笋这些素菜,也相当好吃😋,其他水煮的步骤都差不多的,建议大家水煮的菜可以考虑用千张做配菜
2019-10-23
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