用的红薯泥，可以不用加水。蒸了11个，小的是一发的，大的是开花后二发的。果然还得二发。 红薯部分有点湿软，不够松。可能是水分太多了。
2023-11-25
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方子不错，没有淡奶油换成了等量的鸡蛋液，好吃酥脆，蔓越莓版带点酸甜，可可版带点坚果香味。就是不会曲奇整形，有点奇形怪状。
2022-05-29
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跟着小红书博主：噗小噗的美食日常，做面包～P.S.我第一次发酵用的是冰箱隔夜冷藏，低温发酵。不喜欢蛋腥味的可以放点柠檬汁。下次打算给面包刷个黄油或者蛋液上色。
2022-05-09
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很棒的方子，我用的是五谷磨房杂粮粉，还加了点茯苓粉，杂粮粉本身有甜味，所以在面糊里没有加糖。用了三个鸡蛋。回缩了，不影响食用哈哈。好吃细腻。
2022-04-25
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做出来的味道就是买的那种味道哈哈，我长帝海棠粉，温度175度有点高了，用的烤箱自配烤盘，猪油和开没有严格按博主的方式，所以花纹一般般。
2022-02-02
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yummy_tt
